Tematicky jsme daleko neodběhli. Vydali jsme se začátkem října na Gastrofestival do Velkých Karlovic. vyrazili jsme vlakem v pátek odpoledne, hned po práci. Ubytovali se v nádherném pensionu a šli na kutě. Čekal nás náročný den. Ráno jsme se vydali na Gastrofestival, který je v celém údolí Léskové. Krásná cca 5km dlouhá procházka s mnoha zastávkami, kde se nabízelo mnoho dobrého. Přestože počasí nám nepřálo a celý den pršelo, nikomu to náladu nepokazilo. Ochutnali jsme spousty místních i cizokrajných dobrot: pštros na rožni, býk na rožni, burgry s ruzných mas, mangová polévka,šnečí paštika,šnečí kaviár,šulánky, jídlo budoucnosti - červi,brouky,kobylky, sldkosti,šulánky s mákem, chleba se sádlem a hlavně valašské frgály. Vrátili jsme se všichni zmrzlí, ale spokojení. Dali jsme saunu pro zahřátí a večer jme strávili společným hraním her,které prověřily a doufám i utužily vztahy mezi zaměstnanci. V neděli jsme si prošli Velké Karlovice, navštívili Valašské muzeum, místní kostel,který je celý doškový a po obědě v místní restauraci se vydali na zpáteční cestu domů. Přes nepřízeň počasí to byl nádherný společný víkend. Už teď se těšíme na další a doufám, že nás pojede ještě víc, než tentokrát.

Tady nám chutná Projekt vyhlásil Magistrát hl.m.P. a Asociace zřizovatelů školních jídelen. Účelem projektu je vzdělávání a získávání praktických zkušeností pro zaměstnance školních jídelen a následné promítnutí do provozu školní jídelny.Hodnotícím kritériem byla účast na seminářích s různými tématy (např. - Hygiena,zákoník práce, marketing - prezentace školní jídelny, psychologie strávníků) a na kurzech moderního vaření na téma - zvěřina,luštěniny,zelenina....aj. Následoval dotazník, na který odpovídali strávníci jednotlivých jídelen a z jejich odpovědí bylo patrné zda se účast na seminářích a kurzech promítla do skutečného provozu školní jídelny. Školní jídelna Uhelný trh, pracoviště Uhelný trh a Dražického náměstí se zúčastňovala pravidelně celý rok a podle ohlasů v dotazníku se nám podařilo získané znalosti a zkušenosti implementovat do provozu. Skončili jsme mezi deseti odměněnými jídelnami z celé Prahy. Dne 20.6.2019 nám p. Kumžáková-Rychterová ve Škodově paláci předala diplom, samolepky s logem soutěže,trička s logem soutěže a moc pěkné věcné ceny pro všechny zaměstnance školní jídelny. Samolepky jseme hrdě vylepili v prostoru školní jídelny a již se těšíme, co přinese za nová témata příští školní rok. Naším cílem je více zapojit pracoviště Dušní - hlavně její strávníky kvůli zpětné vazbě. Děkujeme pořadatelům za zpestření a ocenění těžké práce personálu školních jídelen. Renáta Břecková

Minimálně jednou měsíčně, nabídneme strávníkům 1 dcl 100% jablečného moštu. Mošt je vyroben z jablek od českého ovocnářství Nedbal , které má tradici již 50 let. Z jablek je v ranních hodinách vylisován mošt, který bez tepelné i chemické úpravy okamžitě putuje do školní jídelny. Tedy mošt je u strávníka nejpozději 4 hodiny po vylisování. Mošt má vysoký obsah vlákniny,vitamínu C a obsahuje přírodní cukr, ovocné kyseliny a antioxidanty Mošt posiluje imunitní systém, srdce a krevní oběh, stabilizuje hladinu cukru v krvi, snižuje krevní tlak , hladinu cholesterolu a krevních tuků a čistí střeva. Leták výrobce moštu

Bylo krásné počasí, proto se nás sešlo míň, než jsme čekaly, ostatní ještě museli na své chaty Hra začala u památníku na Vítkově a už jen dostat se na místo startu přes rozkopanou Koněvovu ulici byla výzva. Ještě než jsme začaly s hrou, navštívily jsme památník a na terase si daly kávu. Nádherný výhled to byl. A pak to začalo…. nápovědy nám byly málo, za penalizační minuty jsme si stahovali nápovědy další. Postupně jsme se z Vítkova přes Perníkářku, Olšanské Hřbitovy, televizní věž, nám. Jiřího z Poděbrad, Čechovy sady, Riegrovy sady a nám. Míru dostaly do Grébovky. Náš čas ani neuvádím, protože díky penalizacím jsme překročily limit ALE užily jsme si spoustu legrace, objevily pro nás nová zákoutí, zavzpomínaly na staré časy, dozvěděly se hodně nového a zajímavého a hlavně, aktivně a společně strávily nedělní odpoledne.

Samozřejmě jsme dodrželi roušky a rozestupy. Trasa: Výstaviště – Stromovka – Trója – okolo ZOO – Bohnice – Staré Bohnice a zpět do Bohnic a domů Délka trasy 15 km Čas 10,00 – 16,00 Počet osob 14 Procházka příjemná, cestou bylo dost stánků s občerstvením , proto se nám to trošku protáhlo. Nakonec nebylo kam spěchat. Venkovní okruh kolem Zoo nás inspiroval k adopci zvířátka. Po lítém boji vyhrál Outloň váhavý. Naše školní jídelna se stala hrdými adoptivními rodiči. Návštěva tajuplného starého hřbitova bláznů ve starých Bohnicích, byla velmi zajímavá a strašidelná. Ještě že nás bylo hodně Moc příjemně a aktivně jsme společně strávili volný den.